Tomate ajuda a perder peso, cortar calorias, afirma especialista
O licopeno é um nutriente poderoso porque é um antioxidante que demonstrou combater doenças crônicas
Agrolink
- Iara Siqueira
Foto: Sheila Flores
A carga nutricional do tomate varia de acordo com o método e o tipo de cozimento. Portanto, enquanto sopa, sucos e purês podem ajudá-lo a controlar o peso. Já os tomates crus evitam a desidratação, enquanto os molhos de espaguete, por exemplo, protegem o coração. As afirmativas foram feitas pela médica Diksha Dayal, especialista em nutrição e dietética, no Sanar International Hospitals, na Índia.
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