O Valor Bruto da Produção Agropecuária (VBP) do Paraná deve alcançar R$ 212,6 bilhões em 2025, segundo o Boletim Conjuntural divulgado pelo Departamento de Economia Rural (Deral), vinculado à Secretaria da Agricultura e do Abastecimento (Seab). O levantamento aponta que as proteínas animais, a produção de grãos e os cereais seguem como os principais responsáveis pelo desempenho da agropecuária estadual.
Dentro desse cenário, a horticultura responde por 4,8% da renda bruta do setor agropecuário paranaense, reunindo as atividades de olericultura, fruticultura e floricultura. Juntas, elas movimentam pouco mais de R$ 10 bilhões, mantendo presença relevante na economia rural do estado.
Na olericultura, que representa 2,7% do VBP estadual, foram movimentados R$ 5,8 bilhões com mais de 50 hortaliças analisadas. O tomate liderou a geração de renda, com R$ 954,3 milhões, equivalente a 17% do segmento, seguido pela batata, que alcançou R$ 671,8 milhões e participação de 12%. As demais culturas hortícolas responderam por R$ 3,9 bilhões, o equivalente a 71% do valor gerado pela atividade.
A fruticultura respondeu por 2% do Valor Bruto da Produção Agropecuária em 2025. Entre as 37 culturas acompanhadas, a laranja liderou a receita, com R$ 1,3 bilhão, o que representa 30,7% do segmento. O morango aparece na sequência, com R$ 726,4 milhões e participação de 17,1%. Uva, tangerina e goiaba completam a lista das principais frutas cultivadas, e, juntas, essas cinco culturas concentram 69,7% da renda da fruticultura estadual.
Já a floricultura, composta por mais de 40 espécies, movimentou R$ 271 milhões no período analisado, representando 0,1% do Valor Bruto da Produção Agropecuária do Paraná.
Apesar da participação menor no conjunto da agropecuária estadual, o boletim destaca que a horticultura exerce papel importante nas regiões onde está presente, contribuindo para a geração de empregos e renda tanto nas propriedades rurais quanto nas cidades, ao longo das diferentes etapas das cadeias de produção e abastecimento.
