Processamento da carne suína é tema de capacitação do SENAR/SC em Irineópolis
Produtores rurais de Irineópolis aprenderam como processar a carne suína e transformá-la em produtos defumados, cozidos, reestruturados e crus durante o curso Processamento de Carne Suína promovido pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de Santa Catarina (SENAR/SC).
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