SuínosCepea/Esalq · Apesar da aproximação do final do mês, os preços da carne suína seguem firmes. No atacado da Grande São Paulo, principal...
Apesar da aproximação do final do mês, os preços da carne suína seguem firmes. No atacado da Grande São Paulo, principal região consumidora do País, o quilo da carcaça comum foi cotado a R$ 3,16 na quinta, alta de 2,3% sobre a quinta anterior. Já no segmento de animais vivos, o comportamento dos preços é variado entre as regiões, havendo maior pressão sobre os valores recebidos por produtores independentes. Em Chapecó, por exemplo, o produtor independente registra queda de 1,85% no preço recebido pelo suíno vivo em sete dias, com o quilo do animal cotado a R$ 1,68 nessa quinta-feira, 26. Já para os integrados, não houve alteração nos valores de referência na mesma praça, ficando em R$ 1,60/kg (deste valor, são descontos os insumos fornecidos), mais bonificação. (Cepea)
