Análise de Mercado
Arquivo · página 772
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Os preços dos cortes de frango no atacado da Grande São Paulo têm subido no correr de agosto, com valorização chegando a 9%. Segundo colaboradores do Cepea, as vendas neste início do mês estão maiores que as registradas em julho, favorecidas pela volta às aulas (merendas). Além disso, os altos preços da carne bovina e o cenário de instabilidade econômica fazem com que muitos consumidores optem por proteínas mais baratas. No mercado de frango vivo e de pintainho, o movimento também é de alta neste início de agosto. Com a melhora do consumo interno e as crescentes exportações, tem aumentado a demanda para alojamento e abate de animais. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
LaranjaCepea/Esalq ·Em julho, primeiro mês da temporada brasileira de exportação 2015/16 de suco de laranja, foram embarcadas 127,4 mil toneladas de suco em equivalente concentrado e congelado (FCOJ), volume 54% maior que o de julho/14, segundo dados da Secex. Pesquisadores do Cepea indicam que esse volume é bem superior à média de pouco mais de 83 mil toneladas ao mês estimadas pela CitrusBR (Associação Nacional dos Exportadores de Sucos Cítricos) para serem exportadas nesta safra. A entidade espera a venda de 1 milhão de toneladas em 12 meses, o que representaria queda de 8,7% nas exportações totais da temporada. Caso esse volume seja maior, os estoques finais seriam, então, ainda menores que as 329,7 mil toneladas previstas até o momento pela mesma Associação. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
AlgodãoCepea/Esalq ·Enquanto as cotações externas do algodão em pluma caem, no Brasil, que está em plena colheita, o movimento é de alta. Segundo pesquisadores do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, o impulso vem da retração de vendedores, que acompanham o avanço do dólar, que, por sua vez, encarece as importações e favorece as exportações. Além disso, compradores domésticos também estão mais ativos neste início de agosto, visto que têm pouco volume de pluma contratada para este período de colheita.
BovinosCepea/Esalq ·Os valores do boi gordo continuam registrando fortes oscilações diárias, conforme as características dos animais e do tamanho dos lotes negociados, mas as quedas têm predominado. Nessa quarta-feira, 12, o Indicador ESALQ/BM&FBovespa do boi gordo (estado de São Paulo) fechou a R$ 139,03, recuo de 1,7% no acumulado parcial de agosto. Quanto ao mercado de reposição, na parcial deste mês, o Indicador do bezerro ESALQ/BM&FBovespa (animal nelore, de 8 a 12 meses, Mato Grosso do Sul) caiu 3,7%, fechando a R$ 1.177,11 na quarta. Segundo colaboradores do Cepea, a menor liquidez no mercado de reposição explica o enfraquecimento dos preços, embora os patamares ainda sejam considerados altos. A combinação de pastagens ruins nesta época com variações negativas da arroba diminui a procura por bezerro e boi magro. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
SuínosCepea/Esalq ·O bom volume de carne suína embarcado em julho, a maior liquidez de início de mês e o Dia dos Pais contribuíram para enxugar a oferta no mercado doméstico, resultando em pequenas altas nos preços da carne na maioria das regiões pesquisadas pelo Cepea. Para o animal vivo, o movimento também tem sido de alta. Com o aumento das vendas, indústrias voltaram a buscar mais animais nos últimos dias, visando à reposição de estoques no atacado e varejo. Apesar do bom desempenho das exportações brasileiras de carne suína neste ano, tanto em volume como receita, a concentração das vendas para poucos países preocupa o setor. Das 282 mil toneladas da proteína (in natura, industrializada e miudezas) embarcadas de janeiro a julho, 81,3% tiveram apenas quatro destinos: Rússia, Hong Kong, Angola e Cingapura. Foi o maior percentual enviado para apenas quatro destinos desde 2003, quando a concentração chegou a 86,3%, segundo dados da Secex. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
CaféCepea/Esalq ·Os preços tanto do café arábica quanto do robusta estão em elevação. O patamar atual do robusta está na máxima da série do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP, iniciada em 2001 (em termos nominais). Nessa terça-feira, 11, o Indicador CEPEA/ESALQ do tipo 6 peneira 13 acima, a retirar no Espírito Santo, chegou a R$ 329,92/saca de 60 kg. Acreditando em novas valorizações, produtores têm postergado as vendas, e isso reforça o movimento de alta.
ArrozCepea/Esalq ·Com comprador mais ativo, os preços do arroz em casca estão mais firmes no Rio Grande do Sul, e o Indicador ESALQ/SENAR-RS, 58% grãos inteiros, saiu da casa dos R$ 33,00/sc de 50 kg, patamar que vinha sendo verificado desde o início de junho – de 31 de julho a 11 de agosto, o Indicador registra alta de 0,65%, fechando a R$ 34,11/saca de 50 kg na terça-feira, 11. Segundo pesquisadores do Cepea, parte das indústrias do Rio Grande do Sul e das regiões Centro-Sul demonstra maior interesse de compra. Entretanto, orizicultores gaúchos estão retraídos e, com isso, representantes dessas empresas precisam pagar valores maiores na aquisição da saca de casca, tanto do arroz depositado em seus armazéns como do arroz “livre” (armazenado nas propriedades rurais). Alguns orizicultores do Rio Grande do Sul fecham negócios para pagamento parcelado até o ano que vem. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
AlgodãoCepea/Esalq ·Os preços do algodão em pluma seguem em alta no mercado brasileiro, impulsionados pela menor disponibilidade interna, mesmo neste período de colheita. Pesquisadores do Cepea indicam que vendedores estão retraídos, segurando especialmente os lotes de boas qualidades. Esse comportamento é favorecido pela alta na paridade de exportação, decorrente da forte valorização do dólar frente ao Real. Nesse cenário, parte dos compradores precisa aumentar os preços ofertados, mesmo para aquisição de lotes pequenos. Desde o início de agosto, o Indicador CEPEA/ESALQ com pagamento 8 dias, referente à pluma 41-4, posta em São Paulo, subiu 2%, fechando a R$ 2,1786/lp nessa terça-feira, 11. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
OvosCepea/Esalq ·Os preços dos ovos iniciam agosto mais firmes, interrompendo o movimento de queda das semanas anteriores. Além do recebimento dos salários, que costuma elevar a demanda em começo de mês, a volta às aulas já começou a contribuir com a retomada das vendas para merenda escolar e com a regularização do consumo. Apesar das expectativas positivas para o curto prazo, o clima não é de otimismo entre produtores consultados pelo Cepea. Neste segundo semestre e a proximidade da Primavera, a oferta de ovos tende a crescer. Nesta época, também costuma aumentar o volume ofertado de ovos caipiras, elevando a concorrência com o tipo extra.(Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
MandiocaCepea/Esalq ·Apesar de a oferta ainda ser considerada elevada, o clima seco em muitas regiões produtoras limitou o avanço da colheita da raiz nos últimos dias. Com isso, houve certa estabilidade nos preços da matéria-prima na última semana. No mercado de fécula, a maior oferta de raiz tem impulsionado a produção de fécula, mas o volume comercializado ainda é baixo. Segundo colaboradores do Cepea, os estoques no atacado são altos. Quanto à farinha, os negócios também estão lentos em praticamente todas as regiões acompanhadas pelo Cepea, também como reflexo de estoques elevados no atacado. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
MilhoCepea/Esalq ·Mesmo com a colheita de milho segunda safra avançando no Paraná e no Centro-Oeste, os preços do cereal estão em alta na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea. O impulso vem do forte ritmo das exportações nas últimas semanas. A quantidade embarcada em julho foi 9 vezes superior à de junho/15 e o dobro da de julho/14. Pesquisadores do Cepea indicam que o dólar em alta tem grande influência nesse resultado, à medida que atrai vendedores para negócios de exportação e torna o grão nacional competitivo. Em julho, foram exportadas 1,28 milhão de toneladas de milho, pelo preço médio de US$ 170,00/tonelada, o menor desde janeiro/10, mas o câmbio proporcionou ao vendedor R$ 32,85/saca de 60 kg, bem mais que o obtido no mercado interno. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
SojaCepea/Esalq ·Após terem se afastado do mercado no final de julho na expectativa de que as altas do dólar elevassem a rentabilidade, produtores voltaram a negociar a soja da safra 2015/16 – entrega a partir de março. Segundo pesquisadores do Cepea, o maior interesse é por garantir a receita, dado que parte dos insumos foi adquirida a um câmbio também elevado (ainda que menor que o atual). Nesse sentido, a maioria das vendas do grão 15/16 ocorre com valor fixado em Real tomando-se por base o dólar futuro do período de entrega. Parte dos produtores, no entanto, ainda precisa concluir as compras de fertilizantes e defensivos para a safra que começa a ser semeada em meados de setembro. Nesses casos, têm sido fechados muitos negócios de “barter”. Já o que resta do grão 2014/15 em estoque, produtores consultados pelo Cepea continuam reservando para venda futura, mesmo sob o risco de que o início da colheita nos Estados Unidos pressione as cotações internacionais. Neste momento, muitos têm dado preferência à venda do milho. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
SojaCEEMA/UNIJUI ·As cotações da soja em Chicago oscilaram bastante durante esta semana, apresentando particularmente um viés de baixa. Embora o fechamento para o primeiro mês (ainda agosto), nesta quinta-feira (06) tenha ficado em US$ 9,85/bushel, o que passa a contar mesmo para a formação do preço no Brasil é o mês seguinte (setembro), o qual fechou em US$ 9,56, ou seja, nitidamente mais baixo. Além disso, novembro, que reflete a colheita nos EUA, ficou ainda mais baixo, registrando, neste dia 06/08, o valor de US$ 9,43/bushel. A média de julho, para o primeiro mês cotado, ficou em US$ 10,13/bushel, após US$ 9,64 em junho. Ou seja, após as altas de julho, as cotações voltaram aos níveis de junho nestes primeiros dias de agosto.
MilhoCEEMA/UNIJUI ·As cotações do milho em Chicago ficaram praticamente estáveis nesta semana, fechando a quinta-feira (06) em US$ 3,69/bushel. A média de julho ficou em US$ 4,06/bushel, contra US$ 3,64 em junho.
TrigoCEEMA/UNIJUI ·As cotações do trigo em Chicago permaneceram abaixo dos US$ 5,00/bushel em boa parte da semana, cotação que não era vista desde o início de junho. Posteriormente, houve uma pequena reação, com o fechamento desta quinta-feira (06) ficando em US$ 5,07/bushel. A média de julho alcançou a US$ 5,47/bushel, após US$ 5,19 em junho.
LaranjaCepea/Esalq ·Houve ligeiro aquecimento na demanda nesta semana no mercado brasileiro de laranja in natura. Segundo colaboradores do Cepea, além do clima um pouco mais quente, a volta às aulas também favoreceu as vendas, já que a laranja é bastante usada na merenda. Na parcial desta semana (segunda a quinta-feira), a laranja pera tem média de R$ 11,18/cx de 40,8 kg, na árvore, ligeira alta de 0,2% ante a semana passada. Para a próxima semana, a demanda pode se manter aquecida, já que a previsão ainda é de temperatura elevada, além de ser período de recebimento de salários. A concorrência entre o mercado de mesa e a indústria por frutas tende a aumentar nos próximos meses, principalmente conforme for melhorando a qualidade da laranja pera, a “preferida” tanto pela indústria quanto pelo consumidor in natura. Dados recentes da CitrusBR (Associação Nacional dos Exportadores de Sucos Cítricos) apontam baixos estoques de suco no final da safra 2015/16, o que elevaria a demanda por laranjas. Segundo a Associação, da produção total de São Paulo e do Triângulo Mineiro, estariam disponíveis para o mercado de mesa apenas 30 milhões de caixas de 40,8 kg de laranja, bem menos que o consumido normalmente – estimado não oficialmente entre 40 e 50 milhões de caixas. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
FrangoCepea/Esalq ·Os preços da carne têm subido no mercado brasileiro neste início de agosto. Segundo pesquisadores do Cepea, a demanda interna está aquecida, por conta do período de recebimento de salários e da proximidade do Dia dos Pais. Além disso, os altos patamares de preços da carne bovina também têm influenciado uma maior procura pela carne de frango. Nesta semana, cortes de frango, como peito, asa e coração, vêm registrando fortes elevações no atacado da Grande São Paulo. Quanto às exportações brasileiras de carne de frango, bateram novo recorde mensal em julho, tanto em volume como em receita. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
ArrozCIRAD ·Tendências do Mercado
SuínosCepea/Esalq ·O bom desempenho das exportações de carne suína in natura em julho, que atingiram o maior volume desde outubro de 2009, amenizou o movimento de queda dos preços no mercado doméstico em julho, decorrente da demanda enfraquecida. Já neste início de agosto, a liquidez interna está um pouco maior, o que já vem resultando em reações nos valores em algumas regiões acompanhadas pelo Cepea. Além do típico maior consumo de começo de mês, o Dia dos Pais e a volta às aulas também devem aquecer as vendas nos próximos dias. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
BovinosCepea/Esalq ·Os valores do boi gordo continuam oscilando bastante no mercado nacional, de acordo com as características dos animais e do tamanho dos lotes negociados. O Indicador ESALQ/BM&FBovespa do boi gordo (estado de São Paulo) fechou a R$ 142,01 nessa quarta-feira, 5, alta de 0,5% sobre a quarta anterior. Quanto ao preço em Reais da carne bovina in natura exportada, esta atingiu recorde em julho, de R$ 14.811,36/tonelada. Segundo dados da Secex, o valor superou em 8,3% o de junho e em expressivos 37,3% o de julho do ano passado. No total, os embarques do produto in natura geraram receita de R$ 1,34 bilhão no último mês, abaixo apenas das obtidas em dezembro/14 (de R$ 1,35 bilhão) e em outubro/14 (de R$ 1,39 bilhão). O dólar se valorizou 3,5% frente ao Real de junho para julho e expressivos 45% sobre julho/14. No mercado doméstico, os preços da carne bovina com osso no atacado da Grande São Paulo voltaram a reagir neste início de agosto. Além da oferta pequena, o típico aquecimento da demanda em início do mês tem elevado as cotações. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)

