Os custos da produção pecuária continuam em ascensão, mas os preços se mantêm em queda. A solução para o perverso dilema...
Os custos da produção pecuária continuam em ascensão, mas os preços se mantêm em queda. A solução para o perverso dilema tem sido o mercado externo. Mesmo que a economia cresça 3,5%, a demanda interna por carne bovina deve continuar estável. Segundo dados do USDA, a produção mundial deve crescer 2,8%, em 2007, enquanto o comércio poderá aumentar 9%. O impulso das transações internacionais vem da demanda aquecida de países em desenvolvimento e da recuperação do consumo na Ásia, em especial Coréia do Sul e Japão. Os mercados asiáticos estão mais abertos aos EUA, Canadá e Austrália. O Brasil teria melhores condições de crescer nos mercados emergentes e um pouco no europeu. O relatório do USDA mostra que o Brasil, sem um novo foco de febre aftosa, poderá crescer no cenário internacional, pois tem maior estabilidade que outros países latino-americanos, como a Argentina.