Analise

BOI: Com pressão compradora, preços da arroba caem

Agentes de frigoríficos do Brasil têm pressionado os valores de compra de novos lotes de boi gordo. Segundo pesquisadores do Cepea, esses demandantes estão atentos às recentes desvalorizações da carne. Do lado da oferta, o Cepea verifica maior disponibilidade de vacas no spot nacional – esses animais ganharam algum peso desde o retorno das chuvas. Também o volume de animais de confinamentos está maior que há um ano.

Algodão19 fev · 14h05

"Queda de braço" entre agentes limita negociações no spot

Vendedores e compradores do mercado de algodão em pluma consultados pelo Cepea estão em desacordo quanto ao preço e a qualidade dos lotes disponibilizados no spot nacional.

Café19 fev · 14h02

Baixo estoque e firme demanda mantêm recorde

Ao longo de fevereiro, os preços do café arábica renovaram os recordes reais da série histórica do Cepea, iniciada em novembro de 1996 – os valores foram deflacionados pelo IGP-DI de janeiro/25.

Soja18 fev · 16h15

Colheita se intensifica, e liquidez aumenta no Brasil

A colheita de soja vem se intensificando no Brasil, o que tem elevado a liquidez no mercado spot. Ainda assim, pesquisadores do Cepea indicam que parte dos consumidores evita comprar grandes volumes, na expectativa de preços menores no próximo mês, tendo em vista a possível safra nacional recorde.

Açúcar18 fev · 16h14

Valor externo reage, mas preço no BR continua em queda

Os preços médios das negociações envolvendo o açúcar cristal branco continuam em queda no mercado spot de São Paulo. Ainda que este seja período de entressafra, a demanda para pronta-entrega segue desaquecida, mantendo enfraquecidos os valores da saca do cristal.

Etanol18 fev · 16h13

Com baixa oferta, preço do hidratado continua avançando

A demanda pelo etanol hidratado esteve baixa ao longo da última semana no mercado spot do estado de São Paulo. Pesquisadores do Cepea indicam que, com volume expressivo negociado em janeiro, neste momento, as compras de distribuidoras no spot têm ocorrido de forma pontual.

Trigo18 fev · 16h11

Retração vendedora e valorização externa mantêm alta

Os preços do trigo continuam avançando no mercado nacional. Segundo pesquisadores do Cepea, a sustentação vem do período de entressafra, da retração de vendedores – que aguardam novas altas nas cotações – e da valorização externa.

CEPEA17 fev · 17h16

HF: Setor deve se preparar para temperaturas elevadas

O ano passado foi marcado por extremos climáticos. Segundo o Inmet (Instituto Nacional de Meteorologia do Brasil), 2024 foi o ano mais quente desde 1961. Além disso, inundações severas foram registradas no Rio Grande do Sul, ondas de calor atingiram regiões brasileiras em pleno inverno, secas prolongadas e diversos focos de incêndios foram vistos sobretudo no Sudeste e no Centro-Oeste.

Suínos13 fev · 16h24

Preços do suíno vivo e da carne sobem

As cotações do suíno vivo e da carne estão em tendência de alta em fevereiro em todas as praças acompanhadas pelo Cepea. Segundo pesquisadores do Cepea, o impulso vem das aquecidas demandas interna e internacional.

Boi13 fev · 16h23

Carne se valoriza; preço do animal para abate segue estável

Os preços da carne bovina no atacado da Grande São Paulo têm tido ligeiros aumentos nestas primeiras semanas de fevereiro, de acordo com levantamento do Cepea. Já os valores da arroba do boi gordo para abate registram estabilidade e/ou pequenas desvalorizações.

Café12 fev · 11h44

Safra 25/26 se desenvolve bem, mas calor preocupa

Pesquisadores do Cepea indicam que o bom volume de chuvas nas regiões produtoras de café, que vem sendo verificado desde outubro de 2024, tem resultado em desenvolvimento satisfatório da safra 2025/26.

Tilápia12 fev · 11h41

Com demanda mais aquecida, preços reagem

Os preços da tilápia (viva ou no gelo) tiveram ligeira reação na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea no primeiro mês de 2025. Apesar de ser apenas um pequeno aumento, alguns colaboradores do Cepea relataram que a demanda por tilápia esteve mais aquecida ao longo de janeiro, visto que este é um período comum de abastecimento de peixes para o período da Quaresma.

Açúcar11 fev · 12h31

Mesmo em entressafra, preço segue em queda em SP

Apesar do atual período de entressafra, os preços médios do açúcar cristal branco estão em queda no mercado spot do estado de São Paulo. Com as baixas, o Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, voltou ao patamar observado no começo de outubro/24, quando as usinas paulistas ainda estavam em produção.

Etanol11 fev · 12h30

Hidratado segue em valorização desde meados de dezembro

Os preços dos etanóis hidratado e anidro seguem em alta nesta entressafra no Centro-Sul brasileiro. Dados do Cepea mostram que, no caso do hidratado negociado no estado de São Paulo, o avanço nos valores é verificado desde a segunda quinzena de dezembro e, para o anidro, desde a virada do ano.

Trigo11 fev · 12h28

Baixa oferta doméstica mantém preço firme

Dados do Cepea mostram que os preços do trigo estão firmes, sobretudo no Rio Grande do Sul.

Batata11 fev · 12h26

Com chuvas dificultando a colheita, oferta cai e preço sobe

Levantamento da Equipe de Hortifrúti do Cepea mostra que chuvas em Guarapuava (PR) e nas praças mineiras no início da semana passada dificultaram a colheita da batata.

Soja10 fev · 11h00

Com chuvas irregulares na América do Sul, preços reagem

Levantamentos do Cepea mostram que os preços da soja reagiram no mercado brasileiro na semana passada, influenciados por chuvas irregulares na América do Sul.

Milho10 fev · 10h57

Indicador volta a fechar acima de R$ 76/sc

Os preços do milho seguem avançando na maior parte das regiões acompanhadas pelo Cepea. Na última semana, o Indicador ESALQ/BM&FBovespa (base Campinas – SP) voltou a fechar acima dos R$ 76/saca de 60 kg, o que não era observado desde abril de 2023.

Feijão10 fev · 10h55

Avanço da colheita eleva oferta no BR

Pesquisas do Cepea mostram que a oferta de feijão tem crescido no Brasil neste começo de fevereiro. Isso porque a colheita da primeira safra vem avançando em ritmo consistente.

Mandioca10 fev · 10h54

Oferta elevada mantém pressão sobre cotações

Apesar das chuvas em algumas regiões produtoras de mandioca, levantamentos do Cepea mostram que a oferta de raiz seguiu elevada na última semana, refletindo o maior interesse vendedor para se capitalizar e/ou liberar áreas.