O menor volume de chuva na semana passada possibilitou a retomada da colheita da raiz de mandioca na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea. Muitos produtores, com necessidade de fazer caixa para o período de final de ano, passaram a colher a raiz. Do lado da demanda, como parte das fecularias já está em recesso, houve menor disputa pela mandioca. Nesse cenário, os preços da raiz caíram. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
MANDIOCA/CEPEA: Oferta aumenta e preços caem
Por Nadia
14/12/2015 11h21 · Fonte: Cepea/Esalq