Preços seguem em queda
Desvalorização da raiz vem sendo observado desde meados de outubro
Os preços da cenoura estão em queda em São Gotardo (MG). Segundo pesquisadores da equipe de Hortifrúti do Cepea, esse movimento de desvalorização da raiz vem sendo observado desde meados de outubro. Produtores consultados pelo Cepea tinham expectativa de que o retorno das chuvas em novembro controlasse a oferta e, consequentemente, sustentasse os valores de comercialização.
No entanto, esse cenário não foi observado, e a produtividade bastante elevada mantém a oferta elevada e as cotações em queda. Na semana passada (de 10 a 14 de novembro), o valor médio da cenoura “suja” negociada na praça mineira teve média de R$ 18,00/caixa de 29 kg, baixa de 10% frente à do período anterior. O preço médio da parcial de novembro (até o dia 14) está 24% menor que o de outubro.
