Em 2024, Águas de Santa Bárbara (SP) colheu 3.200 hectares de cana-de-açúcar e produziu 427.200 toneladas, com rendimento médio de 133.500 kg/ha. A safra representou 0,1% da produção de São Paulo. O município ocupa a 299ª posição entre os 508 produtores de cana-de-açúcar do estado e a 494ª entre os 3.198 do país.
posição em São Paulo
posição no Brasil
| Ano | Área plant. (ha) | Área colh. (ha) | Produção (t) | Rend. (kg/ha) | Valor (mil R$) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 3.200 | 3.200 | 427.200 | 133.500 | 57.672 |
| 2023 | 3.400 | 3.400 | 340.000 | 100.000 | 29.070 |
| 2022 | 3.400 | 3.400 | 238.000 | 70.000 | 30.940 |
| 2021 | 3.400 |
| 3.400 |
| 252.620 |
| 74.300 |
| 19.199 |
| 2020 | 5.000 | 5.000 | 275.000 | 55.000 | 20.900 |
|---|
| 2019 | 5.000 | 5.000 | 375.000 | 75.000 | 28.125 |
|---|
| 2018 | 5.000 | 5.000 | 350.000 | 70.000 | 21.700 |
|---|
| 2017 | 5.500 | 5.500 | 440.000 | 80.000 | 28.600 |
|---|
| 2016 | 5.500 | 5.500 | 346.500 | 63.000 | 22.176 |
|---|
| 2015 | 5.500 | 5.500 | 495.000 | 90.000 | 29.700 |
|---|
| 2013 | 6.000 | 6.000 | 600.000 | 100.000 | 37.200 |
|---|
| 2012 | 6.000 | 6.000 | 600.000 | 100.000 | 28.200 |
|---|
| 2011 | 4.200 | 4.200 | 336.000 | 80.000 | 20.832 |
|---|
| 2010 | 4.200 | 4.200 | 357.000 | 85.000 | 13.566 |
|---|
| 2009 | 5.450 | 5.450 | 336.000 | 61.651 | 10.416 |
|---|
| 2008 | 300 | 300 | 24.600 | 82.000 | 738 |
|---|
| 2007 | 300 | 300 | 24.000 | 80.000 | 864 |
|---|
| 2006 | 300 | 300 | 24.100 | 80.333 | 788 |
|---|
| 1999 | 300 | 300 | 24.000 | 80.000 | 312 |
|---|
| 1998 | 300 | 300 | 24.000 | 80.000 | 312 |
|---|
| 1997 | 300 | 300 | 18.000 | 60.000 | 234 |
|---|
| 1996 | 300 | 300 | 19.500 | 65.000 | 273 |
|---|
| 1995 | 504 | 504 | 32.004 | 63.500 | 352 |
|---|
| 1994 | 416 | 416 | 24.128 | 58.000 | — |
|---|
| 1993 | 375 | 375 | 26.250 | 70.000 | — |
|---|
| 1992 | 560 | 560 | 42.000 | 75.000 | — |
|---|
| 1991 | 632 | 632 | 47.500 | 75.158 | — |
|---|
| 1990 | 750 | 750 | 60.000 | 80.000 | — |
|---|
| Ano | Prod. (t) | Área (ha) | Rend. |
|---|---|---|---|
| 2024 | 427.200 | 3.200 | 133.500 |
| 2023 | 340.000 | 3.400 | 100.000 |
| 2022 | 238.000 | 3.400 | 70.000 |
| 2021 | 252.620 | 3.400 | 74.300 |
| 2020 | 275.000 | 5.000 | 55.000 |
| 2019 | 375.000 | 5.000 | 75.000 |
| 2018 | 350.000 | 5.000 | 70.000 |
| 2017 | 440.000 | 5.500 | 80.000 |
| 2016 | 346.500 | 5.500 | 63.000 |
| 2015 | 495.000 | 5.500 | 90.000 |
| 2013 | 600.000 | 6.000 | 100.000 |
| 2012 | 600.000 | 6.000 | 100.000 |
