Produtor deve se atentar a qualidade da matéria prima
A safra brasileira de cana-de-açúcar 2026/27, que tem início neste mês de abril, deverá atingir 635 milhões de toneladas, segundo estimativas da consultoria Datagro. Se confirmado, o volume representará uma alta de 4% em relação à temporada anterior. Ainda de acordo com a consultoria, a safra 2025/26 deve ter uma moagem de 610,5 milhões de toneladas, queda de 1,8% frente ao ciclo 2024/25. O total de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR) médio da safra 2025/26 é estimado em 138,11 kg por tonelada, enquanto a oferta de ATR deve alcançar 84,32 milhões de toneladas da safra.