Após várias semanas em baixa, as cotações de todas as variedades de alface voltaram a subir na Ceagesp, apesar do aumento da oferta nas roças nos últimos dias. Segundo colaboradores do Cepea, as valorizações estão atreladas à maior demanda pela folhosa, reflexo das temperaturas elevadas na região de São Paulo.
ALFACE/CEPEA: demanda cresce e preços voltam a subir na CEAGESP
Entre 9 e 13 de setembro, a alface crespa teve preço médio de R$ 11,94/cx com 24 unidades, alta de 21,4%
Por Aline Merladete
17/09/2019 13h38 · Fonte: Cepea/Esalq
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