Apesar do período de carnaval e das temperaturas mais amenas, os preços das alfaces subiram nos últimos dias. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, o clima úmido reduziu a qualidade das folhosas nas roças, aumentando a incidência de queima e mela, o que diminuiu a oferta e impulsionou as cotações.
ALFACE/CEPEA: oferta diminui e preços sobem
Valorização de 3,18% frente à média da semana anterior
Por Aline Merladete
03/03/2020 09h59 · Fonte: Cepea/Esalq

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