ALFACE/CEPEA: Vendas enfraquecidas pressionam valor da crespa na Ceagesp
Preços das alfaces vêm recuando há quase dois meses na Ceagesp
Os preços das alfaces vêm recuando há quase dois meses na Ceagesp. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, o clima chuvoso e as temperaturas mais baixas em meados de setembro limitaram as vendas da folhosa no atacado paulistano, o que manteve elevadas as sobras nos boxes.
Nesse contexto, atacadistas reduziram os pedidos na última semana. Entre 17 e 21 de setembro, a alface crespa teve preço médio de R$ 12,14/cx com 24 unidades na Ceagesp, queda de 4,5% frente ao da semana anterior. Já o valor da americana, que é a variedade de maior saída, subiu 3,8% na mesma comparação, fechando a semana com preço médio de R$ 15,43/cx com 12 unidades.