Mesmo com as recentes baixas nas cotações da carne de frango na parcial de agosto (até o dia 29), os preços do animal vivo seguem firmes na maior parte das regiões acompanhadas pelo Cepea. De acordo com colaboradores, a menor oferta de animais vivos é o principal fator de sustentação dos preços.
Apesar da lentidão no mercado da carne, cotações do vivo seguem firmes
O preço do congelado, por sua vez, caiu 4,5% na mesma região, para R$ 4,42/kg
Por Aline Merladete
30/08/2019 11h50 · Fonte: Cepea/Esalq

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