FRANGO/CEPEA: Início de mês favorece reação dos preços da carne

Os preços da carne de frango tiveram reajustes positivos ou se mantiveram estáveis nos últimos dias. Segundo colaboradores do Cepea, o período de início de mês, com o recebimento dos salários, foi o que mais contribuiu para a melhora da liquidez no mercado doméstico.

Entre 6 e 13 de julho, o frango inteiro congelado se valorizou 1,3% em Pará de Minas (MG), com o quilo da carne passando para a média de R$ 3,96 nessa quinta-feira, 13. Em Porto Alegre (RS), o produto se manteve estável, a R$ 4,49/kg. Quanto ao frango resfriado, houve alta de 0,9% na praça mineira, a R$ 3,67/kg. Na região sul-rio-grandense, o valor do frango resfriado também permaneceu estável, a R$ 4,63/kg.