Com o início do mês e o consequente aumento no poder de compra do consumidor em função do recebimento dos salários, a maior parte das regiões acompanhadas pelo Cepea tem registrado aumento nas cotações das carnes de frango resfriada, congelada e dos cortes. O aquecimento da demanda neste início de mês também tem refletido na valorização das principais carnes substitutas, bovina e suína.
FRANGO/CEPEA: preço da carne inicia novembro em alta
Valorização do frango resfriado foi mais expressiva na Grande São Paulo
Por Aline Merladete
09/11/2018 11h28 · Fonte: Cepea/Esalq
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