Oferta confortável limita reação do açúcar

O mercado de açúcar atravessou mais uma semana de baixa volatilidade, com preços restritos a uma faixa estreita e sem definição clara de tendência. Segundo análise da StoneX, o contrato outubro de 2026 do açúcar bruto negociado em Nova York encerrou a sexta-feira a 14,77 centavos de dólar por libra-peso, praticamente estável em relação à semana anterior.

A pressão vendedora ganhou força entre quarta e quinta-feira, mas não foi suficiente para romper o intervalo entre 14,50 e 15,00 centavos de dólar por libra-peso. O comportamento reforça a percepção de oferta confortável no curto prazo, em um cenário no qual o avanço da moagem no Centro-Sul brasileiro ao longo de julho continua limitando tentativas de recuperação.

A fraqueza do mercado de etanol também contribui para conter os preços, ao reduzir o suporte para uma mudança mais firme na destinação da cana. Ao mesmo tempo, os prêmios de exportação do açúcar VHP no porto de Santos permanecem em níveis historicamente baixos, sinalizando dificuldade do mercado internacional em absorver o volume adicional disponível.

No Hemisfério Norte, porém, a situação climática mantém um fator de atenção. A seca em importantes regiões produtoras de beterraba da União Europeia sustenta preocupações sobre a oferta e pode ampliar a cautela dos agentes caso as condições persistam.

O quadro global também ganhou novas referências. As estimativas mais recentes apontam déficit de 1,7 milhão de toneladas na temporada 2026/27. Além disso, houve atualização das perspectivas para as safras de cana-de-açúcar do Centro-Sul e do Norte-Nordeste do Brasil. Mesmo com esses elementos, o mercado segue sem direção definida, dividido entre a oferta elevada no curto prazo e os riscos de menor disponibilidade futura.