Oferta controlada eleva preço dos ovos

Segundo pesquisadores do Cepea, a oferta controlada de ovos maiores, como jumbo e extra, na primeira semana de dezembro e o incremento nas vendas por conta da maior demanda no período elevaram os preços.

Apesar do cenário mais positivo ao avicultor, agentes seguem preocupados com a relação de troca de ovos por insumos de alimentação, visto que o poder de compra segue abaixo do registrado em 2019. Além disso, segundo colaboradores do Cepea, a dificuldade em encontrar embalagens e a elevação dos preços do papelão têm atrapalhado as vendas e, muitas vezes, atrasado pedidos.

Infrmações do boletim informativo do Cepea.