Oferta em alta derruba preços da batata, revela análise

Temperaturas mais elevadas geraram uma necessidade de acelerar o processo de colheita

Por Aline Merladete

26/09/2023 09h30 · Fonte: Agrolink

Oferta em alta derruba preços da batata, revela análise | Foto: Divulgação

Na última semana, o preço médio da batata tipo ágata especial no atacado de São Paulo (SP) alcançou R$ 41,83 por saca de 25 kg, representando uma redução de 9% em comparação com o período anterior. Segundo informações do boletim informativo do Cepea, em Belo Horizonte, o tubérculo registrou uma média de R$ 35,96 por saca, apresentando uma queda de 15,6%, enquanto no Rio de Janeiro (RJ), o preço ficou em R$ 40,00 por saca, com uma diminuiu semanalmente de 4,4%.

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De acordo com o levantamento realizado pela equipe Hortifrúti/Cepea, essa redução nos preços está relacionada ao aumento na oferta, uma vez que a safra de inverno continua se fortalecendo, bem como ao acúmulo da colheita nos meses anteriores. Além disso, as temperaturas mais elevadas geraram uma necessidade de acelerar o processo de colheita.