Olivais entram em fase de acúmulo de óleo

A olivicultura no Rio Grande do Sul avança com perspectivas positivas para a safra, conforme o Informativo Conjuntural divulgado pela Emater/RS-Ascar nesta quinta-feira (15). Na região administrativa de Bagé, que abrange o município e localidades vizinhas, os olivais apresentam expectativa de produção recorde, mesmo diante de problemas registrados na primavera, como deriva de herbicidas e ocorrência de doenças fúngicas.

De acordo com a Emater/RS-Ascar, as plantas encontram-se atualmente em fase de endurecimento do caroço e lipogênese, período em que ocorre o acúmulo de óleo nas azeitonas. O órgão informa que, apesar das chuvas frequentes nas últimas semanas, “o manejo de doenças está sendo efetivo”. Alguns produtores relataram incidência de lagartas, o que tem exigido intervenções com inseticidas. A previsão é de que os trabalhos de colheita tenham início na primeira quinzena de março.

Na região administrativa de Pelotas, a Emater/RS-Ascar aponta que a cultura está em fase de desenvolvimento dos frutos, com carga considerada elevada e expectativa de produção. Segundo o informativo, há ocorrência de doenças como a antracnose em algumas plantas, porém os produtores vêm realizando os tratamentos necessários para o controle.