Os preços dos ovos subiram na última semana, refletindo o aumento na demanda, típico de início de mês. Além disso, conforme pesquisadores do Cepea, a oferta continua restrita em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea, devido às temperaturas mais baixas, que reduzem a produtividade das galinhas.
OVOS/CEPEA: Maior demanda impulsiona valores
Entre 1º e 8 de junho, o preço médio do ovo tipo extra, branco, colocado na Grande São Paulo, subiu 3,3%
Por Aline Merladete
09/06/2017 17h29 · Fonte: Cepea/Esalq

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