Os preços dos ovos recuaram nesta semana, refletindo, principalmente, a redução da demanda. Segundo agentes do setor consultados pelo Cepea, compradores estão resistentes, na expectativa de novas desvalorizações nos próximos dias. Além disso, as baixas temperaturas têm favorecido o armazenamento adequado dos ovos, contribuindo para o aumento dos estoques e assim pressionando os valores.
OVOS/CEPEA: Preço cai, mas poder de compra de avicultor continua elevado
Preços dos ovos recuaram nesta semana, refletindo, principalmente, a redução da demanda
Por Seane Lennon
28/08/2017 06h54 · Fonte: Cepea/Esalq
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