As cotações dos ovos continuam recuando, ainda pressionadas pela demanda enfraquecida e pelo aumento da oferta, principalmente do branco tipo extra. De acordo com colaboradores do Cepea, além dos descartes de poedeiras, esse cenário também tem levado muitos produtores a trabalhar abaixo da capacidade produtiva, com o objetivo de reduzir a sobreoferta de ovos no mercado – a apreensão do setor é de que a típica retração da procura em final de mês reforce ainda mais a pressão sobre as cotações da proteína.
OVOS/CEPEA: preços iniciam segunda quinzena em forte queda
Cotações dos ovos continuam recuando
Por Aline Merladete
19/10/2018 10h24 · Fonte: Cepea/Esalq
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