Os preços do trigo seguem em tendência de queda no Sul do Brasil, com os moinhos abastecidos e o mercado aguardando a chegada da nova safra. Segundo a TF Agroeconômica, no Rio Grande do Sul, as negociações permanecem pontuais, com embarques concentrados em agosto e setembro. Os preços variam conforme a qualidade e localização, mas há indicações de até R$ 1.380,00 por tonelada posto moinho nas regiões de Porto Alegre, Canoas e Serra. No interior, negócios pontuais foram fechados a R$ 1.300,00 para trigo de boa qualidade, com pagamento em setembro.
A exportação começa a dar sinais, com compradores oferecendo R$ 1.300,00 por tonelada para trigo da safra 2025, entrega em dezembro e pagamento em janeiro. A possibilidade de reverter o produto para ração, caso não atenda ao padrão de moagem, tem custo de 20%. Já foram comercializados cerca de 4% da nova safra. No mercado interno, os moinhos seguem se queixando da baixa moagem e pouca margem, o que limita novas compras. Em Panambi, o preço da saca se manteve em R$ 70,00.
Em Santa Catarina, o cenário é estável, com compras apenas para reposição. A grande oferta de trigo gaúcho pressiona os preços, com valores entre R$ 1.330 e R$ 1.360 FOB. O trigo importado continua mais atrativo do que o paranaense, com cotações em Paranaguá a US$ 272 por tonelada. Os preços ao produtor seguem estáveis ou com leves variações entre as regiões, com destaque para R$ 79,00 a saca em Xanxerê.
No Paraná, os moinhos estão estocados até setembro ou outubro e aguardam a nova safra para negociar melhores preços. A média de preços pagos ao produtor caiu 1,55% na semana, para R$ 75,88 por saca, ainda acima do custo médio estimado pelo Deral, de R$ 72,89. Mesmo assim, o lucro recuou para 4,10%, frente aos 5,73% da semana anterior. O mercado futuro já indicou margens próximas de 32,1%, mas os preços tendem a cair conforme se aproxima a colheita.
