Cana-de-açúcarBolsa de Mercadoria e Futuros · Segundo dados da União da Indústria da Cana-de-Açúcar (Unica), a produtividade da safra 2007/08 no Centro-Sul vem aprese...
Segundo dados da União da Indústria da Cana-de-Açúcar (Unica), a produtividade da safra 2007/08 no Centro-Sul vem apresentando redução, quando comparada à anterior. O elevado índice de chuva, o crescimento da incidência de broca da cana-de-açúcar e o aumento do teor de fibra da matéria-prima são as principais razões para a queda na produtividade agrícola e industrial. Ao analisar a segunda quinzena de julho, a produção de canade-açúcar foi 17,5% inferior – de 30,3 milhões de toneladas em 2006/07 para 25 milhões na safra atual. Diante disso, a expectativa é de que a região produza 410 milhões de toneladas de cana, 25,1 milhões de toneladas de açúcar e 18,5 bilhões de litros de álcool. Entre abril e julho, 46% da safra havia sido moída e o mix segue amplamente favorável ao álcool, respondendo por 55% do total. A Organização Internacional do Açúcar prevê que, ao final da safra 2007/08, o excedente mundial será de aproximadamente 10,8 milhões de toneladas, reflexo da estabilidade da demanda e do crescimento na produção de Índia, Tailândia e Brasil.
