A lavoura de mandioca apresenta-se, no momento, em estágio de desenvolvimento vegetativo. O seu crescimento é considerado normal, apesar do baixo índice pluviométrico observado nas principais regiões produtoras de Santa Catarina.O mercado catarinense de farinha continua sem novidades. Compra o estritamente necessário. Os preços do produto continuam decrescendo, por influência do aumento da oferta catarinense e da entrada da farinha adquirida principalmente de produtores paranaenses. Nos segmentos da fécula, o comportamento dos preços é semelhante ao da farinha, enquanto para o polvilho azedo os valores comercializados se têm mantido praticamente estáveis nas últimas semanas. Sul CatarinenseFarinha grossa: R$ 30,00 a R$ 32,00/sc 50 kgFarinha fina R$ 35,00 a R$ 40,00/sc 50 kgPolvilho azedo: R$ 95,00 a R$ 100,00/sc 50 kgFécula (na indústria) R$ 1.100,00 a R$ 1.300,00/tAlto Vale do ItajaíFécula (na indústria) R$ 1.400,00/t
