A menor disponibilidade de raiz de mandioca às fecularias elevou os preços da matéria-prima pela 9ª semana consecutiva. ...

Por Nadia

22/08/2011 10h57 · Fonte: Cepea/Esalq

A menor disponibilidade de raiz de mandioca às fecularias elevou os preços da matéria-prima pela 9ª semana consecutiva. A baixa oferta se deve às chuvas em algumas regiões ou mesmo à ausência de precipitações em outras. Assim, na semana passada, a quantidade média de mandioca processada pela indústria de fécula diminuiu 15,6% frente à anterior. Segundo relatos de colaboradores do Cepea, a concorrência por área deve se acirrar neste ano, especialmente pela maior lucratividade de outras culturas, como grãos, pecuária de corte e cana-de-açúcar. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br )

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