A retomada do processamento de raiz de mandioca por algumas fecularias que estavam paradas aumentou a disputa por matéri...

Por Nadia

21/03/2011 11h57 · Fonte: Cepea/Esalq

A retomada do processamento de raiz de mandioca por algumas fecularias que estavam paradas aumentou a disputa por matéria-prima entre as empresas na semana passada, de acordo com pesquisadores do Cepea. Esse cenário, por sua vez, elevou as cotações da raiz. De modo geral, empresas necessitam renovar seus estoques de fécula e, dessa forma, intensificam as aquisições. Por outro lado, em algumas regiões, a oferta de raiz com mais de um ciclo está cada vez menor. Além disso, parte dos produtores restringe a entrega da matéria-prima, visto que não há necessidade de caixa no momento e/ou liberação de áreas. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br )

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