As atividades de colheita e de processamento referentes à safra 2004/05 prosseguem nos municípios de Braço do Trombudo e Trombudo Central na região do Alto Vale do Itajaí.
Os serviços de preparo do solo e de plantio da nova safra 2005/06, após uma interrupção devido às chuvas dos últimos dias, prosseguem na região Sul Catarinense, enquanto no Alto Vale do Itajaí, os mesmos iniciarão a partir da próxima semana.
No mercado catarinense, as vendas de farinha, fécula e polvilho azedo apresentam-se estáveis, mantendo-se constantes o volume de negócios realizados. Os preços apresentam-se praticamente inalterados em relação aos da semana passada.
Preços recebidos (mais comum)
Sul Catarinense
Farinha grossa R$ 17,00 a R$ 18,00/sc 50kg
Farinha fina R$ 25,00/sc 50kg
Polvilho azedo R$ 57,00 a R$ 60,00 /sc 50kg
Fécula (na indústria) R$ 750,00 a R$ 760,00/t
Alto Vale do Itajaí
Raiz R$ 110/t
Fécula (na indústria) R$ 700,00/t