As atividades de plantio encerrar-se-ão até o final desta semana no Litoral Sul Catarinense, enquanto no Alto Vale do Itajaí estender-se-ão até o dia 10 de dezembro. Em alguns municípios produtores poderá ocorrer, diminuição na área plantada, por conta do comportamento das baixas cotações da raiz e derivados neste ano.
O mercado da farinha continua operando de maneira lenta. Porém tem mantido constante o volume de negócios para os principais centros consumidores situados na orla litorânea catarinense, bem como nos municípios gaúchos da Grande Porto Alegre.
Os preços da farinha grossa e do polvilho azedo mantêm-se estáveis nas últimas semanas.
Litoral Sul Catarinense
Farinha grossa R$ 9,00/sc 50 kg
Farinha fina R$ 11,00 a R$ 11,50/sc 50 kg
Polvilho azedo R$ 23,00/sc 50 kg
