As atividades de plantio prosseguem no Alto Vale do Itajaí, enquanto nas demais regiões produtoras do estado elas já já se encerraram.
O mercado dos derivados da mandioca mantém constante o volume de negócios. Os preços da farinha, do polvilho azedo e da fécula, depois de uma alta expressiva na primeira quinzena de novembro, apresentam-se estáveis em relação aos da semana passada.
A farinha estocada na propriedade começa a ser comercializada, embora continue enfrentando a concorrência do produto paranaense.
Litoral Sul Catarinense
Farinha grossa R$ 15,50 a R$ 17,50/sc 50 kg
Farinha fina R$ 23,00 a R$ 25,00/sc 50 kg Polvilho azedo R$ 28,00 a R$ 30,00/sc 50 kg
