As atividades de preparo do solo e de plantio da safra 02/03 prosseguem em todas as regiões produtoras de Santa Catarina. A expectativa é de que ocorra uma possível redução na área a ser plantada entre 10% e 15% em relação à safra passada, como conseqüência dos baixos preços pagos em 2001 e 2002.
Nos municípios da mesorregião Sul Catarinense, o plantio atingiu aproximadamente 50% da área plantada, enquanto no Alto Vale do Itajaí não deve ultrapassar os 15%, haja vista esse serviço ter iniciado somente na segunda quinzena do mês de setembro, devendo prolongar-se até meados de novembro.
O mercado estadual de farinha, que nas últimas semanas ensaiou uma pequena reação no volume de negócios realizados, influindo positivamente nos preços recebidos pelo produtor, voltou a estabilizar-se, embora os valores de compra se mantenham praticamente inalterados.
É bastante expressiva a quantidade de farinha estocada aguardando uma possível reação nas vendas e melhora nos preços.
Os preços da farinha e polvilho azedo, após uma pequena recuperação, mantêm-se praticamente estáveis em relação aos da semana passada.
Litoral Sul Catarinense
Farinha grossa R$ 12,00 a R$ 13,00/sc 50 kg
Farinha fina R$ 16,00 a R$ 17,00/sc 50 kg
Polvilho azedo R$ 25,00 a R$ 28,00/sc50 kg
Alto Vale do Itajaí
Raiz R$ 50,00 a R$ 60,00/ t
