As condições climáticas dos últimos dias com a presença do sol e o aumento da temperatura favorecem a continuidade das atividades de preparo do solo e de plantio da safra 2005/06, sendo que na região Sul Catarinense, estão praticamente concluídas, enquanto em alguns municípios do Alto Vale do Itajaí deverá estender-se até o final da primeira quinzena de dezembro.
O mercado estadual de farinha continua operando sem grandes novidades: apresenta-se pouco movimentado, embora os diversos agentes do setor continuem apostando numa possível reação com a proximidade das festividades de final de ano. Nos segmentos da fécula e de polvilho azedo, no entanto, observa-se uma maior movimentação no volume de negócios realizados, embora os preços permanecem praticamente inalterados em relação aos da semana passada.
Preços recebidos (mais comum)
Sul Catarinense
Farinha grossa: R$ 17,00 a 20,00/sc 50 kg
Farinha fina: R$ 27,00/sc 50 kg
Polvilho azedo: R$ 43,00 a R$ 45,00 /sc 50 kg
Fécula (na indústria): R$ 700,00 a R$ 750,00/t
Alto Vale do Itajaí
Fécula (na indústria): R$ 700,00 a R$ 730,00/t
