As condiçoes climáticas favorecem as lavouras de mandioca que se desenvolvem em condiçoes satisfatórias, isentas de doenças e apresentam um bom estágio de crescimento.
O mercado dos derivados da raiz continua bem mais comprador e os preços permaneçam praticamente inalterados em comparaçao com os da semana passada.
A comercializaçao da farinha, fécula e polvilho azedo prossegue em ritmo mais acelerado, propiciando que seja realizado um maior volume de negócios nos principais centros consumidores catarinense e da Grande Porto Alegre, estimulados pelas festas de final de ano.
Sul Catarinense
Farinha grossa - R$ 27,00 a R$ 29,00/sc 50 kg;
Farinha fina - R$ 38,00 a R$ 40,00/sc 50 kg;
Fécula (na indústria) - R$ 980,00 a R$ 1.000,00/t;
Polvilho azedo - R$ 60,00 a R$ 65,00/sc 50 kg.
Alto Vale do Itajaí
Fécula (na indústria) - R$ 1.000,00 a R$ 1.070,00/t.
