Desde dezembro do ano passado, o preço médio da mandioca para a indústria de fécula permanecia elevado, de acordo com pe...

Por Nadia

03/05/2010 14h32 · Fonte: Cepea/Esalq

Desde dezembro do ano passado, o preço médio da mandioca para a indústria de fécula permanecia elevado, de acordo com pesquisas do Cepea. No entanto, por ser período de safra em abril, os preços da raiz no mês caíram 12,3% frente aos de março. Apesar disso, o valor médio de abril/10 foi 64,3% superior ao de abril de 2009, em termos reais (deflacionamento pelo IGP-DI de março/10). Na semana passada, o preço médio do produto posto na fecularia foi de R$ 200,01/t (R$ 0,3478/grama de amido considerando balança hidrostática de 5 kg), queda de 6,1% em relação à anterior. O mercado de fécula continuou apresentando baixa liquidez, visto que compradores estão abastecidos e sem necessidade de reposição de estoques. Na semana passada, o preço médio do produto com base na indústria foi de R$ 1.288,29/t (R$ 32,20/sc de 25 kg), redução de 4,1% em relação à semana anterior. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br )

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