Em Santa Catarina as lavouras plantadas mais cedo desenvolvem em condiçoes satisfatórias apresentando bom estágio de crescimento.
Na regiao do Alto Vale do Itajaí continuam sendo realizados os serviços de plantio da safra 2007/08 que deverao estender-se até o final deste mes.
Nas demais regioes produtoras do Estado esses serviços já estao praticamente concluídos.
A comercializaçao da produçao nos segmentos farinha, fécula e polvilho azedo prossegue em ritmo menos acelerado nos principais centros consumidores de Santa Catarina. Os agentes atacadistas e varejistas adquirem uma quantidade menor de produto na expectativa de baixa nos preços.
Os preços, nos diferentes níveis (produtor, atacado e varejo), apresentam-se estáveis em relaçao aos da semana passada.
Sul Catarinense
Farinha grossa - R$ 27,00 a R$ 29,00/sc 50kg;
Farinha fina - R$ 38,00 a R$ 40,00/sc 50kg;
Fécula (na indústria) - R$ 900,00 a R$ 940,00/t;
Polvilho azedo - R$ 60,00 a R$ 65,00/sc 50kg.
Alto Vale do Itajaí
Fécula (na indústria) - R$ 1.000,00/t
