Em Santa Catarina as lavouras plantadas mais cedo desenvolvem-se em condiçoes satisfatórias, apresentando bom estágio de crescimento.
Na regiao do Alto Vale do Itajaí continuam sendo realizados os serviços de plantio da safra 2007/08, que deverao estender-se até o final deste mes. Nas demais regioes produtoras do Estado esses serviços já foram concluídos.
O mercado dos derivados da mandioca apresenta-se estável, contribuindo para que os preços permaneçam praticamente inalterados nos últimos dias.
A comercializaçao da produçao da farinha, fécula e do polvilho azedo prossegue em ritmo menos acelerado nos principais centros consumidores de Santa Catarina. Os agentes atacadistas e varejistas adquirem uma quantidade menor de produto na expectativa de baixa nos preços.
Sul Catarinense
Farinha grossa - R$ 27,00 a R$ 29,00/sc 50kg;
Farinha fina - R$ 38,00 a R$ 40,00/sc 50kg;
Fécula (na indústria) - R$ 980,00 a R$ 1.000,00/t;
Polvilho azedo - R$ 60,00 a R$ 65,00/sc 50kg.
Alto Vale do Itajaí
Fécula (na indústria) - R$ 1.000,00/t.
