Embora com atraso, devido a ocorrencia de chuvas nos últimos dias, os produtores da regiao do Alto Vale do Itajaí estao retomando gradativamente os serviços de plantio da safra 2007/08 que deverá estender-se até o final deste mes.
Nas demais regioes produtoras do Estado esses serviços já estao praticamente concluídos.
A comercializaçao da produçao nos segmentos farinha, fécula e polvilho azedo prossegue em ritmo mais acelerado em Santa Catarina. Os agentes atacadistas e varejistas adquirem uma quantidade maior de produto com o objetivo de repor os estoques atuais.
Os preços, nos diferentes níveis (produtor, atacado e varejo), permanecem praticamente estáveis em relaçao aos da semana passada.
Sul Catarinense
Farinha grossa - R$ 27,00 a R$ 29,00/sc 50kg;
Farinha fina - R$ 38,00 a R$ 40,00/sc 50kg;
Fécula (na indústria) - R$ 900,00 a R$ 940,00/t;
Polvilho azedo R$ 60,00 a R$ 65,00/sc 50kg.
Alto Vale do Itajaí
Fécula (na indústria) - R$ 1.000,00/t.
