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Analise

Agronegócio

SOJA/CEPEA: À espera do fim do vazio sanitário, produtor se atenta aos custos

Com o cultivo da nova safra de verão no Brasil se aproximando, produtores de soja aguardam o fim do vazio sanitário e se atentam aos preços de comercialização e aos custos de produção. Segundo pesquisadores do Cepea, enquanto os valores atuais da soja elevados animam produtores, os custos, também em alta, seguram o otimismo, já que podem reduzir a margem. Além disso, os créditos de custeio ainda não foram liberados o que, inclusive, tem atrasado a compra de insumos para a safra 2015/16. Esse cenário pode limitar o avanço na área com a oleaginosa. Quanto à temporada 2014/15, a maior parte já foi comercializada e alguns produtores pretendem estocar o restante ainda não negociado, na expectativa de preço maior nas próximas semanas. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)

Agronegócio

CITROS/CEPEA: Demanda mantém preço firme no mercado in natura

A procura pela laranja pera segue relativamente aquecida no mercado in natura. Porém, a chuva no início desta semana, a queda na temperatura no estado de São Paulo e o período de final de mês limitaram a alta nos preços e também a liquidez. Na parcial desta semana (segunda a quinta-feira), a laranja pera tem média de R$ 11,90/cx de 40,8 kg, na árvore, aumento de 0,4% ante a semana passada. Para a lima ácida tahiti, a redução na oferta elevou as cotações da fruta por mais uma semana. Segundo colaboradores do Cepea, a tendência é de nova valorização na próxima semana, fundamentados no início do mês e na possibilidade da volta das temperaturas mais altas na capital paulista. Além disso, agentes indicam que as floradas observadas para a variedade não foram satisfatórias, o que pode resultar em diminuição da oferta, valorizando ainda mais a tahiti nos próximos meses. Na parcial da semana, a tahiti tem média de R$ 31,61/cx de 27 kg, colhida, alta de 3,5% em relação à semana passada. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)

Agronegócio

FRANGO/CEPEA: Exportação sustenta preço interno da carne

Os preços carne de frango estão fechando agosto em alta. Segundo pesquisadores do Cepea, os valores têm sido impulsionados basicamente pelo bom desempenho das exportações nos últimos meses, principalmente em julho, quando atingiu volume recorde para o período (409,8 mil toneladas). Em relação ao mesmo período do ano passado, porém, as cotações médias do mês estão inferiores, em termos reais. Quanto às exportações, o maior volume enviado ao mercado externo nos últimos meses tem começado a reduzir a disponibilidade de carne no Brasil. Dados da Secex mostram que, em agosto (até a terceira semana do mês), a média diária de carne de frango in natura embarcada estava em 16,4 mil toneladas, 7,8% menor que a de julho/15 (17,8 mil toneladas/dia), mas 14,4% acima da de agosto/14 (14,4 mil toneladas/dia). Caso esse desempenho seja mantido, até o final de agosto, terão sido embarcadas 345 mil toneladas do produto, a terceira maior quantidade de 2015, atrás das de junho e julho e recorde da série da Secex para um mês de agosto. Com isso, as exportações no acumulado do ano (janeiro a agosto) totalizariam 2,5 milhões de toneladas, 7,3% a mais que em igual intervalo de 2014. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)

Agronegócio

HF/CEPEA: Consumo de frutas e hortaliças “feias” pode reduzir desperdício no Brasil

Dados da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO/ONU) apontam que 1,3 bilhão de toneladas de alimentos são perdidos ou desperdiçados anualmente em todo o mundo. Desse total, 54% dos descartes acontecem nas fases de produção, manipulação, pós-colheita e armazenagem, enquanto 46% ocorrem durante o processamento, distribuição e consumo. De acordo com a equipe da revista Hortifruti Brasil, do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, uma das formas de conter o desperdício – descarte intencional de alimentos – é incentivar o consumo de produtos fora do padrão. Porém, no mercado doméstico, o maior desafio é reduzir as perdas, que ocorrem por falhas não propositais.

Agronegócio

BOI/CEPEA: Aumenta diferença entre preços das carnes de boi e de frango

A diferença entre os preços da carne bovina e as substitutas (suína e de frango) aumentou em agosto, em relação ao mesmo período do ano passado – frente ao suíno, mais que dobrou. De acordo com dados do Cepea, enquanto a carcaça casada de boi se valorizou nesse comparativo, os valores das carnes suína e de frango recuaram, elevando a competitividade destas últimas proteínas. No mercado de boi gordo, a liquidez segue baixa, reforçada pela postura retraída de parte dos operadores. Esses agentes estão voltados à entrega e/ou recebimento de animais contratados anteriormente. Nessa quarta-feira, 26, o Indicador ESALQ/BM&FBovespa do boi gordo (estado de São Paulo) fechou a R$ 141,54, ligeira queda de 0,36% em relação à quarta anterior, mas pequena alta de 0,1% no acumulado parcial do mês. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)

Agronegócio

CAFÉ/CEPEA: Primeiras floradas de robusta da safra 16/17 são verificadas

As primeiras floradas de café robusta da temporada 2016/17 já têm sido observadas no Espírito Santo e em Rondônia. As atenções se voltam para o “pegamento” dessas flores e, consequentemente, à capacidade de produção na safra. No Espírito Santo, produtores consultados pelo Cepea relataram que a primeira florada foi observada na semana de 10 a 15 de agosto e a segunda, na semana passada, especificamente entre quarta e quinta-feiras (dias 19 e 20). Segundo agentes capixabas, as floradas estão muito boas se comparadas às de anos anteriores, o que deve estimular produtores a realizar os tratos culturais recomendáveis. Em Rondônia, a primeira florada já foi observada na maioria das lavouras e, segundo cafeicultores, ainda são necessárias novas chuvas para que ocorra o “pegamento”. Segundo pesquisadores do Cepea, produtores desse estado, no entanto, se frustraram quanto à receita da última safra, o que pode desestimular novos investimentos na temporada 2016/17. Isso ocorreu porque a colheita da safra corrente foi iniciada precocemente e as chuvas prejudicaram a qualidade – e os preços – dos grãos.(Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)

Agronegócio

ARROZ/CEPEA: Com baixa oferta e maior demanda, preço do casca sobe

Orizicultores seguem retraídos na venda do arroz em casca no Rio Grande do Sul. Pesquisadores do Cepea indicam que poucos produtores estão ativos, afirmando ser baixa a necessidade de “fazer caixa” neste momento. Além disso, muitos têm expectativas de aumento nos preços nas próximas semanas, fundamentados no fortalecimento da exportação de arroz. Já do lado comprador, agentes de indústrias, tanto do Rio Grande do Sul como da região Centro-Sudeste, têm necessidade de repor seus estoques, e ofertam preços maiores para as novas aquisições. Mesmo assim, poucas negociações de casca foram efetivadas na última semana. Mesmo com baixa liquidez no mercado do casca, entre 18 e 25 de agosto, o Indicador ESALQ/SENAR-RS, 58% grãos inteiros subiu 2,05%, fechando a R$ 35,39/saca de 50 kg na terça-feira, 25. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)

Agronegócio

ALGODÃO/CEPEA: Dólar valorizado segue sustentando valor interno

O dólar valorizado frente ao Real segue sustentando os preços do algodão em pluma no mercado brasileiro, na medida em que favorece as exportações e encarece as importações. Além disso, o atraso na colheita, a menor produção nesta safra e a retração vendedora neste momento reforçam o suporte às cotações domésticas da pluma. Na parcial de agosto (até dia 25), o Indicador CEPEA/ESALQ com pagamento 8 dias, referente à pluma 41-4, posta em São Paulo, subiu 4,82%, fechando a R$ 2,2396/lp nessa terça-feira, 25. De acordo com a Secex, até o dia 21 de agosto, os envios brasileiros de pluma superaram em 226% os do mês anterior, totalizando 2,2 mil toneladas, mas ainda estão abaixo dos verificados em agosto/14. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)

Agronegócio

ETANOL/CEPEA: Anidro se valoriza após quatro semanas em queda

Os preços do etanol anidro voltaram a subir no mercado paulista, após caírem, ainda que ligeiramente, por quatro semanas seguidas. Entre 17 e 21 de agosto, o Indicador CEPEA/ESALQ (estado de São Paulo) deste combustível foi de R$ 1,3471/litro (sem impostos), alta de 1,1% em relação ao período anterior. Segundo pesquisadores do Cepea, a maior demanda pelo produto por parte de outros estados, com destaque para os do Sul do País, Rio de Janeiro e parte do Nordeste, explica as reações nos valores do anidro. De acordo com levantamento do Cepea, o volume negociado no mercado spot mais que dobrou de uma semana para outra, embora a maior parte das efetivações continue sendo realizada via contratos. Já o preço do etanol hidratado recuou 0,9% no comparativo semanal, com o Indicador CEPEA/ESALQ (estado de SP) fechando a R$ 1,1642/l (sem impostos). (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)

Agronegócio

TRIGO/CEPEA: Menor área na Argentina pode favorecer triticultor brasileiro

A área com trigo na Argentina pode ser 24% menor na safra 2015, segundo informações da Bolsa de Cereales. O país vizinho é o principal fornecedor de trigo para os moinhos brasileiros e, com isso, agentes do setor acreditam que o valor pago pelo trigo brasileiro pode ser maior que o do ano passado, caso a qualidade do grão seja boa. Além disso, o dólar valorizado também deve ajudar a sustentar as cotações domésticas, principalmente nos casos da importação de países que não membros do Mercosul. Segundo dados da Secex, entre janeiro e julho de 2015, o Brasil importou 3,022 milhões de toneladas do cereal, sendo que 80% do total (2,483 milhões de toneladas) veio da Argentina. A diminuição da área com trigo no país vizinho esteve relacionada à falta de chuvas no início do plantio e também à ausência de incentivos governamentais aos produtores. Segundo colaboradores do Cepea, moinhos devem buscar trigo em outros países do Mercosul, além dos Estados Unidos e Canadá. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)