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Analise

Agronegócio

SUÍNOS/CEPEA: Carne se sustenta em julho; concorrentes se desvalorizam

Entre as carnes acompanhadas pelo Cepea (suína, bovina e de frango), a suína é a única que tem apresentado preços firmes no correr de julho. O bom desempenho das exportações tem contribuído para enxugar os estoques relativamente altos do produto. Segundo dados do Cepea, no balanço da parcial do mês, o valor da carcaça comum suína registra estabilidade, enquanto a carcaça casada bovina se desvalorizou quase 3% e o frango inteiro resfriado, 0,6% - todas negociadas no atacado da Grande São Paulo. De acordo com a Secex, a média diária de carne suína in natura exportada na parcial de julho (até a terceira semana do mês), de 2,4 mil toneladas, supera em expressivos 60% à de julho do ano passado, de 1,5 mil toneladas embarcadas diariamente. Em relação a junho/15, quando a média diária exportada foi de 1,9 mil toneladas, o aumento é de 26,3%. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)

Agronegócio

CAFÉ/CEPEA: Clima atrasa colheita de arábica

A colheita de café arábica da temporada 2015/16 segue atrasada na maioria das praças acompanhadas pelo Cepea. Esse cenário está atrelado ao clima seco nos momentos das floradas e de enchimento dos grãos e às chuvas neste mês em algumas praças. As floradas desuniformes no ano passado resultaram em grãos com diferentes níveis de maturação, o que levou parte dos produtores a aguardar um melhor desenvolvimento do café para iniciar a colheita. Até o momento, os percentuais colhidos variam muito entre as regiões acompanhadas pelo Cepea. Mas, no geral, as atividades estão atrasadas em relação ao mesmo período do ano passado. Para os próximos dias, previsões da Climatempo indicam tempo firme, o que deve favorecer o andamento da colheita. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)

Agronegócio

TRIGO/CEPEA: Preços reagem no Brasil; clima chuvoso preocupa

O valor médio do trigo, que estava em movimento de queda desde o final de abril, tem reagido nos últimos dias no mercado interno. Segundo pesquisadores do Cepea, produtores, preocupados com o elevado volume de chuva e atentos à baixa oferta de trigo de boa qualidade da safra 2014, têm pedido preços maiores na venda do cereal. Quanto ao clima, ainda é cedo para mensurar qual o impacto sobre a qualidade. Por enquanto, do lado de comprador, representantes de moinhos temem que as chuvas resultem em grão que não corresponda às características desejadas para panificação – esse cenário, por sua vez, pode pressionar o valor pago ao triticultor. Quanto ao produtor, a preocupação está relacionada ao aparecimento de doenças fúngicas, que pode elevar os custos de produção – em Ponta Grossa (PR), produtores já indicam o aparecimento de ferrugem e oídio. O excesso de umidade também dificulta o controle fitossanitário adequado nas lavouras. Segundo informações da equipe de custos de produção do Cepea, já tem triticultores do Paraná realizando uma aplicação adicional de fungicida em relação ao planejado. Além do custo operacional, os insumos utilizados também se valorizaram nos últimos meses. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)

Agronegócio

FRANGO/CEPEA: Média atinge maior patamar para uma 1ª quinzena de jul

O valor médio do frango vivo na primeira quinzena de julho atingiu o maior patamar para o período, em termos nominais, em São Paulo, considerando-se a série histórica do Cepea, iniciada em 2004 para o produto. O quilo do animal foi cotado a R$ 2,53/kg nesse período, valor 16,6% superior ao de igual intervalo de 2014. Segundo pesquisadores do Cepea, mesmo com o alojamento de animais ainda superior ao do ano passado, o bom ritmo das exportações de carne de frango – que, em junho, bateram recorde – tem contribuído para enxugar a oferta interna. Com o menor volume disponível, frigoríficos de São Paulo, focados em atender o mercado doméstico, elevam a demanda por animais para abate no estado.(Fonte: Cepea– www.cepea.esalq.usp.br)

Agronegócio

CITROS/CEPEA: Clima aquece vendas de laranja

As vendas de laranja in natura aumentaram nesta semana, devido ao ligeiro aquecimento na demanda, como resultado do clima um pouco mais quente no estado de São Paulo. Contudo, os preços ainda não têm força para subir, já que a oferta ainda é superior. De 13 a 16 de julho, a laranja pera tem média de R$ 11,46/cx de 40,8 kg, na árvore, queda de 0,3% ante a média da semana passada. Segundo pesquisadores do Cepea, indústrias estão recebendo as variedades precoces de produtores, mas o volume ainda é insuficiente para restringir a disponibilidade destas variedades no segmento de mesa. Quanto às exportações de suco de laranja, tiveram bom desempenho em 2014/15, atingindo o maior volume exportado dos últimos cinco anos, de 1,19 milhão de toneladas, em equivalente suco concentrado. A demanda dos principais importadores do produto nacional (União Europeia e Estados Unidos) foi alta, apesar da tendência geral de redução no consumo de suco.(Fonte: Cepea– www.cepea.esalq.usp.br)

Agronegócio

O mercado do suíno em Junho

Os preços do suíno vivo e da carne seguiram firmes até meados de junho, sustentados pela demanda aquecida e pela menor oferta. Com as margens muito apertadas nos últimos meses, suinocultores limitaram o volume ofertado. No início de junho, as vendas de carne suína foram boas, favorecidas pelo feriado do dia 4 (Corpus Christi), estimulando varejistas a reporem seus estoques nas semanas seguintes. As exportações de maio, que atingiram o maior volume do ano, contribuíram para enxugar a oferta interna. Todavia, no final de junho, as cotações voltaram a perder força. Para os cortes suínos, as vendas foram impulsionadas pela queda nas temperaturas e pelas festas juninas, que estimulam o preparo de feijoadas e o consumo de carne suína em geral, o que, por sua vez, foi reforçado pelos altos patamares da carne bovina. No acumulado de junho, o pernil com osso e a costela foram os cortes que mais se valorizaram, em 5,7% e 11,6%, respectivamente, cotados na média de R$ 5,99/kg e R$ 9,78/kg, no dia 30 – ambos no atacado da Grande SP. Entre os cortes salgados, o destaque foi para o pé e o rabo, com altas de 4,8% e 6,4% no mesmo período, a R$ 5,36/kg e R$ 8,85/kg, respectivamente. Apesar do aquecimento entre maio e junho, colaboradores do Cepea afirmaram que o consumo no balanço de 2015 seguia abaixo do esperado. Já para as carcaças, o acumulado foi de queda nos preços. Com os valores menores pagos pelo vivo ao longo de maio, indústrias optaram por manter baixas as cotações do produto em junho, na tentativa de estimular a demanda. Assim, no acumulado do mês, a carcaça comum suína se desvalorizou 1,9%, negociada, em média, a R$ 4,91/kg no dia 30, no atacado da Grande SP. Para a carcaça especial, a queda foi de 3,3%, com o quilo passando para R$ 5,20. No segmento de suíno vivo, o preço do animal subiu 3,8% em MG, com o Indicador CEPEA/ESALQ fechando a R$ 3,57/kg, à vista, em média, no dia 30 de junho. No PR e no RS, as variações foram positivas em 1,3% e 0,3%, com os Indicadores à vista encerrando o mês a R$ 3,12/kg e a R$ 3,01/kg. Por outro lado, em SP e em SC, houve queda de 1%, a R$ 3,46/kg e R$ 3,04/kg.

Agronegócio

OVOS/CEPEA: Queda na oferta e maior demanda elevam preços

Os preços dos ovos voltaram a subir, interrompendo o movimento de queda que vinha ocorrendo desde a segunda quinzena de junho na maioria das regiões pesquisadas pelo Cepea. As recentes altas nas cotações estão atreladas à menor oferta e à maior demanda. Há algumas semanas, produtores iniciaram, gradativamente, os descartes de poedeiras, no intuito de evitar sobras de ovos em julho, mês tradicionalmente de vendas mais fracas, por conta das férias escolares (menor demanda para merendas). O resultado desses descartes foi sentido com mais força nos últimos dias, com a queda no volume de ovos ofertados. Além disso, as temperaturas mais baixas já vêm resultando na diminuição da produção, como normalmente acontece no frio.(Fonte: Cepea– www.cepea.esalq.usp.br)

Agronegócio

TRIGO/CEPEA: Produtor segue atento ao clima

Chuvas em importantes regiões de trigo do Sul do País já têm deixado produtores em alerta. Por enquanto, as preocupações estão relacionadas ao aparecimento de pragas e doenças, que podem elevar os custos de produção. Segundo pesquisadores do Cepea, o clima em outros importantes produtores do cereal, como Argentina, Estados Unidos, União Europeia e Canadá, também tem chamado a atenção de agentes brasileiros, já que pode favorecer o vendedor nacional. Na Argentina – principal fornecedor do Brasil – é a falta de chuvas que preocupa. O plantio do cereal está atrasado no país vizinho, o que pode resultar em redução ainda maior na área e na produção. Além da falta de umidade, políticas governamentais e preço considerado baixo também são motivos que desestimulam o triticultor argentino. Nos Estados Unidos, a umidade elevada atrapalha a colheita das lavouras de inverno. Na União Europeia e no Canadá, a falta de chuva tem prejudicado o desenvolvimento final da lavoura em algumas regiões e a colheita em outras.(Fonte: Cepea– www.cepea.esalq.usp.br)

Agronegócio

ETANOL/CEPEA: Indicadores sobem no mercado paulista

Na última semana, os preços dos etanóis, principalmente do hidratado, subiram no mercado paulista. Pesquisadores do Cepea indicam que o impulso veio da menor oferta, tendo em vista que o número de negócios diminuiu pontualmente. As chuvas ocorridas em importantes regiões produtoras interromperam as atividades de moagem, reduzindo o volume ofertado. Mesmo com a entrada de produto do estado de Mato Grosso do Sul em volumes expressivos, os valores não foram pressionados em SP. Entre 6 e 10 de julho, o Indicador CEPEA/ESALQ do hidratado (estado de São Paulo) foi de R$ 1,2292/litro (sem impostos), alta de 4% em relação à semana anterior. Para o anidro, o Indicador CEPEA/ESALQ fechou a R$ 1,3652/l (sem impostos), aumento de 0,72% frente ao anterior.(Fonte: Cepea– www.cepea.esalq.usp.br)