Os preços da raiz caíram pela segunda semana seguida, após terem apresentado altas consecutivas e expressivas em 2013, de acordo com dados do Cepea. Apesar de os produtores manterem o interesse pela colheita, a chuva prejudicou os trabalhos de campo na maioria das regiões acompanhadas. Mesmo assim, a matéria-prima se desvalorizou, pois, como muitas empresas ainda estão em recesso, houve excedente para as ativas. A oferta de raízes de segundo ciclo tem aumentado neste início de ano, momento em que a demanda está um pouco mais retraída. Vale lembrar que, nos últimos dois anos, a disponibilidade do produto de segundo ciclo seguiu em queda. Agentes apontam para continuidade de maior oferta até, pelo menos, fevereiro, o que pode influenciar novas quedas dos preços. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
MANDIOCA/CEPEA: Cotações da raiz seguem em queda
Por Nadia
20/01/2014 00h00 · Fonte: Cepea/Esalq
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