MANDIOCA/CEPEA: Oferta restrita e maior demanda elevam preços

Por Nadia

23/06/2014 14h02 · Fonte: Cepea/Esalq

O cenário de menor oferta tem se mantido nos últimos dias, com chuvas frequentes em parte das regiões acompanhadas pelo Cepea. Produtores continuam a priorizar as atividades de plantio. Além disso, com a redução dos dias trabalhados nas fecularias, em razão do feriado de Corpus Christi e dos jogos da seleção brasileira, houve maior demanda por matéria-prima. Pelo fato de ter havido melhora no mercado dos derivados de mandioca, observou-se aumento na demanda por matéria-prima tanto pelas fecularias quanto pelas farinheiras, resultando até alguma disputa pela raiz entre empresas. Com isso, algumas firmas voltaram a se abastecer em regiões mais distantes. Assim, os preços da mandioca continuaram em alta na maioria das regiões acompanhadas.

(Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)

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