Mesmo com parte da indústria de fécula de mandioca ainda em recesso, não houve aumento de oferta de matéria-prima para as empresas em atividade na semana passada devido ao excesso de chuvas. De acordo com pesquisas do Cepea, este cenário manteve elevada a ociosidade da indústria que esteve a 75%, em média, da capacidade instalada. A menor oferta nesta semana também esteve atrelada à falta de mão-de-obra para a colheita – muitos trabalhadores se deslocaram para as atividades de outras culturas. No mesmo período, a tonelada de mandioca para fecularias teve média de R$ 196, leve alta de 0,6% frente ao período anterior. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br )
