Na região do Alto Vale do Itajaí continuam as atividades de preparo do solo e de plantio da safra 03/04, encontram-se atrasadas devido a ocorrência de chuvas nos últimos dias. Estima-se que cerca de 70% da área já foram plantadas.Na região Sul Catarinense, a cultura desenvolve-se em condições satisfatórias. Em algumas lavouras já iniciaram os tratos culturais, principalmente a capina e a adubação química.O mercado estadual dos derivados da mandioca continua em ritmo pouco acelerado, depois de um longo período de aumento nos volumes negociados. Esse comportamento favorece para que os preços das farinhas e do polvilho azedo se mantenham estáveis, enquanto os da fécula caiam em relação aos da semana passada. Sul Catarinense Farinha grossa R$ 50,00 a R$ 55,00/sc 50 kg Farinha fina R$ 65,00 a R$ 70,00/sc 50 kg Polvilho azedo R$ 80,00 a R$ 85,00/sc 50 kgFécula (na indústria) R$ 1.500,00 a R$ 1.550,00/tAlto Vale do ItajaíFécula (na indústria) R$ 1.470,00 a R$ 1.500,00/t
