Nem mesmo a elevação na oferta de raiz de mandioca à indústria conseguiu segurar novas altas nos preços da matéria-prima...

Por Nadia

01/02/2010 19h50 · Fonte: Cepea/Esalq

Nem mesmo a elevação na oferta de raiz de mandioca à indústria conseguiu segurar novas altas nos preços da matéria-prima na semana passada. Segundo pesquisas do Cepea, com a ociosidade em torno de 62%, enquanto o normal seria de 50%, os preços médios da raiz subiram 5,4% na semana passada em relação à anterior. Vale ressaltar que fecularias possuem compromissos acima da produção obtida, o que tem reduzindo seus estoques. Nesse cenário, o preço médio da mandioca foi R$ 211,93/t (R$ 0,369/grama, considerando a balança hidrostática de 5 kg). Em termos reais (deflacionado pelo IGP-DI de dezembro), este valor é 54,1% maior que o do mesmo período de 2009 e o maior preço real desde fevereiro de 2005. Vale lembrar que, em 2005, houve problema de abastecimento no setor. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br )

Nem mesmo a elevação na oferta de raiz de mandioca à indústria conseguiu segurar novas altas nos preços da matéria-prima...

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