No estado, a lavoura de mandioca encontra-se em desenvolvimento vegetativo. Os baixos índices pluviométricos observados na maioria dos municípios produtores não têm causado maiores prejuízos para a planta. Ressalta-se, entretanto, que os fortes vendavais (Ciclone Catarina) ocorridos na madrugada do dia 28 de março passado atingiram vários municípios da região Sul Catarinense, danificando a parte aérea da planta numa área de aproximadamente 1.270 hectares, podendo afetar a produtividade da lavoura. O mercado estadual de farinha opera de maneira bastante lenta; os estoques do produto estão chegando ao final. As necessidades estão sendo supridas com as compras efetuadas, principalmente no mercado paranaense. Os preços dos derivados da mandioca apresentam-se estáveis em relação aos da semana passada, registrando uma menor demanda nos últimos dias.Sul Catarinense Farinha grossa R$ 55,00 a R$ 60,00/sc 50 kg Farinha fina R$ 70,00 a R$ 75,00/sc 50 kg Polvilho azedo R$ 100,00 a R$ 110,00/sc 50 kgFécula (na indústria) R$ 1.700,00 a R$ 2.000,00/tAlto Vale do ItajaíFécula (na indústria) R$ 1.850,00 a R$ 1.900,00/t
