No município de Laguna, embora de forma parcial, a colheita e o processamento continuarão até o final do mês em conseqüência do aumento do índice pluviométrico que interrompeu o arranquio de raiz e o trabalho das agroindústrias de farinha.
Nos municípios de Trombudo Central e Braço do Trombudo (Alto Vale do Itajaí), além da chuva, uma maior disponibilidade de matéria-prima permite o abastecimento das agroindústrias de fécula até provavelmente a primeira quinzena do próximo mês.
O preparo do solo e de plantio da safra 2005/06 parcialmente interrompidos na semana passada em decorrência das chuvas, prosseguem na região Sul Catarinense; no Alto Vale do Itajaí esses serviços devem iniciar somente a partir da segunda quinzena de outubro.
A comercialização da produção dos derivados da raiz não apresenta grandes novidades. As vendas de farinha continuam estáveis, enquanto as de polvilho azedo e fécula mostram pequenos sinais de reação no volume negociado. Os preços da farinha e fécula permanecem estáveis, enquanto os do polvilho azedo caíram em relação aos da semana passada.
Preços recebidos (mais comum)
Sul Catarinense
Farinha grossa: R$ 17,00 a R$ 18,00/sc 50kg
Farinha fina: R$ 25,00/sc 50kg
Polvilho azedo: R$ 57,00 a R$ 60,00 /sc 50kg
Fécula (na indústria): R$ 750,00 a R$ 760,00/t
Alto Vale do Itajaí
Raiz: R$ 110/t
Fécula (na indústria): R$ 700,00/t
