Os trabalho de plantio da nova safra 2005/06 de Santa Catarina encontra-se praticamente no final, que deverá ter redução de 6,7% na área a ser plantada e de 6% na produção obtida.
Na região Sul Catarinense a lavoura já implantada mostra-se bom estágio de desenvolvimento. Começam a ser realizados os tratos culturais, principalmente a capina com tração animal e em alguns casos, a mecânica.
No Alto vale do Itajaí, as condições de clima favoráveis de temperaturas altas e o elevado índice de insolação nas últimas semanas contribuem de maneira positiva para a realização das atividades de plantio.
O mercado catarinense apresenta-se um pouco mais movimentado. Com a proximidade das festividades de final de ano constata-se uma gradativa melhora no volume de negócios realizados, aumentando a demanda de produtos e subprodutos principalmente nos segmentos de fécula e do polvilho azedo.
Os preços do polvilho azedos tiveram uma pequena melhora, enquanto os da farinha fina decresceram em relação aos da semana passada.
Preços recebidos
Sul Catarinense
Farinha grossa - R$ 17,00 a 18,00/sc 50 kg
Farinha fina - R$ 25,00/sc 50 kg
Polvilho azedo - R$ 45,00 a R$ 49,00 /sc 50 kg
Alto Vale do Itajaí
Fécula (na indústria) - R$ 700,00 a R$ 730,00/t
