Prosseguem as atividades de preparo do solo e de plantio da safra 03/04, com a expectativa de aumento da área plantada na maioria dos municípios produtores. Os diversos segmentos continuam apostando na permanência dos preços altos para a próxima safra, para os produtos e subprodutos da mandioca.Em alguns municípios há uma relativa escassez de maniva para o plantio, que inicialmente vem sendo suprida pelos municípios mais próximos, enquanto em outros casos está sendo adquirida de outros estados produtores, principalmente do Mato Grosso do Sul.No Litoral Sul Catarinense já foram realizados cerca de 50% dos trabalhos de plantio, enquanto que no Alto Vale do Itajaí, os serviços de preparo do solo estão apenas iniciando. O mercado estadual dos derivados da mandioca permanece comprador mantendo os preços dos produtos e subprodutos estáveis em relação aos da semana passada.Sul Catarinense: Farinha grossa R$ 48,00 a R$ 50,00/sc 50 kg Farinha fina R$ 58,00 a R$ 60,00/sc 50 kg Polvilho azedo R$ 75,00 a R$ 80,00/sc 50 kg